词语解释 名词 指用榆树皮磨成的粉状物，传统上常与粮食面粉混合食用，以增加黏性或缓解粮食不足。示例：过去困难时期，人们常在玉米面里掺些榆麵来充饥。 名词 在某些方言或特定语境下，也指代一种由榆钱（榆树果实）或榆叶等加工制成的食品原料。示例：春天用新摘的榆钱做的榆麵，带着一股清香味。 国语辞典解释 名词 榆树皮磨成之粉。解释出处：参照中国传统民间食材记载。示例：民间有“榆皮麵”之称，常用于掺入主食。 外语翻译 英
