桂花餅 词语解释 桂花餅 指以桂花为主要原料或辅料制成的饼状食品。常见类型包括以桂花蜜、桂花酱为馅料的酥饼,或直接将干桂花揉入面团中烘焙而成的糕点。 示例:中秋时节,家家户户常备桂花餅,用以佐茶。 引证解释 桂花餅 清代以来江南地区的传统茶点,以桂花和糯米粉等蒸制而成,具有清甜芳香的特点。清人顾禄《清嘉录》载:“八月,市肆以桂花和米粉,蒸作桂花餅。” 示例:《桐桥倚棹录》卷十记苏州虎丘茶食中有桂花餅一味,取木