词语解释 名词 一种多年生草本植物（学名：Allium schoenoprasum），属百合科葱属，叶片细长中空呈管状，开淡紫色伞形花序，全株具特殊香气，常作为香辛蔬菜食用。 示例用法 ：沙拉上撒些切碎的細香蔥可增添风味。 引证解释 明代《救荒本草》记载：“细香葱，叶似韭而细短，味辛香，可作葅。”清代《植物名实图考》称其“叶细如针，中空，花淡紫，蔬食中香品”。 国语辞典解释 植物名 百合科葱属，多年生草本。叶细长管状，花淡紫色，全株有香
