词语解释 名词释义： 唇形科罗勒属一年生草本植物，学名Ocimum basilicum，叶片具特殊香气，广泛用于东南亚及台湾地区烹饪，尤常见于三杯鸡、盐酥鸡、炒蛤蜊等菜肴提香。 示例： 这道三杯鸡起锅前撒上一把九層塔，风味更佳。 别名释义： 在华人地区常被称为“罗勒”“金不换”，在台湾及闽南语使用区普遍称作“九層塔”，因花序层层叠叠而得名。 示例： 市场里卖的九層塔，其实就是西餐中常用的甜罗勒变种。 国语辞典解释 植物名： 唇形科罗勒
