酿鹅

词语解释酿鹅 [ niàng é ] ⒈ 食品。即糟鹅。引证解释 ⒈ 食品。即糟鹅。引《水浒传》第四回：“老儿和这小廝上街来，买了些鲜鱼、嫩鸡、酿鹅、肥鮓、时新果子之类归来。”