“水果贵族”集体大降价 高价水果降价背后有何原因 对于“美食家”来说,今年是“甜蜜”的一年。从年初开始,过去的高价水果,如草莓、樱桃、蓝莓等。,价格一个接一个地“暴跌”,这让网友们大呼:水果自由已经完成。这些水果的降价是偶然还是趋势?背后的原因是什么?
蓝莓价格“暴跌”
自3月份以来,被称为“水果女王”的蓝莓逐渐上市,但与往年不同的是,今年新上市的蓝莓价格普遍下跌。随着蓝莓的大量上市,价格持续下跌,与100多元的高点相比,已经减少到50元一斤左右。
记者走访了郑州多家水果零售店,发现一盒125克的蓝莓价格从9.9元到10元不等,最便宜的两盒只卖10元。正在店里买水果的消费者杨女士说,今年的蓝莓真的很便宜,味道变化很大,吃起来又脆又甜,没有往年买的那么软。
河南万邦国际农产品物流城商家张要刚告诉记者,蓝莓是他的主要产品之一。去年市场上销售的蓝莓大多是从秘鲁、智利等国进口的,销售周期从11月到明年2月左右。然而,近两年来,国内蓝莓已经成为市场主流,从11月到明年5月一直供应。“水果贵族”集体大降价 高价水果降价背后有何原因
“以前进口的蓝莓,一个(3斤)的价格一般是200-300元。今年最优质的国产蓝莓,最高价只有200多元。而且从往年的经验来看,价格还会继续下降。5、6月份大量上市后,蓝莓的价格可以降到每个100元甚至几十元。”
其实不仅仅是蓝莓,还有人发现印象中很多“高价水果”最近都有不同程度的降价。比如往年70到80元一斤的樱桃,今年甚至一度跌破20元一斤;几年前,“阳光玫瑰”青提达到了100元一斤,现在却跌入了“10元档”的价格;草莓价格逐年下降,今年很多地方的一斤价格都低到了个位...
可以发现,近年来,一些早期以进口为主的高端水果价格不再高不可攀,一些类型甚至出现严重下跌,走上了“亲民”路线。
大量国产水果进入市场
走访中了解到,过去高价水果可以越来越“便宜”,国产水果大量进入市场的主要原因之一。
张要刚表示,近年来,国内生产区的蓝莓种植面积不断增加,种植技术也不断提高。产品质量和产量同时提高,客户购买的蓝莓会又好又便宜。“水果贵族”集体大降价 高价水果降价背后有何原因
现在云南那里很多都是大棚盆栽,产量高,口感也比进口的好。”张要刚说。
河南万邦国际农产品物流城另一家商家罗世豪告诉记者,目前中国各地种植了大量的蓝莓。云南蓝莓果期结束后,河南、安徽、山东、东北等地的蓝莓将陆续完善。
资料显示,2020年国产蓝莓的总产量已经超过美国,跃居世界第一。截至2024年,我国蓝莓栽培面积达到143.82万亩,比2020年增长44.38%;与2020年相比,2024年全国蓝莓总产值为78万吨,增长197%。随着产量的增加,蓝莓的价格直接被“打下来”。
而且草莓、樱桃、阳光玫瑰等水果价格的下降也与国内产区产量的增加密切相关。
陈氏阳光董事长陈雪梅告诉记者,近年来,樱桃、阳光玫瑰等进口水果开始在河南、山东、安徽等地推广种植,国产草莓种类更加丰富。中国水果在市场上的比例逐渐增加,消费者可以以更实惠的价格吃到高质量的水果。
加快海陆空三线运输
过去高价水果的降价,也与运输通道的畅通密切相关。
以樱桃为例。国内销售的进口樱桃主要来自智利和秘鲁。近年来,中国和智利之间开通的多条海运“樱桃快线”大大提高了物流效率。钱凯港的开通为中国和秘鲁之间的海运开辟了一条“快速通道”,从秘鲁进口樱桃海运的时间将减少10天左右。运输成本的降低导致樱桃价格的下降。“水果贵族”集体大降价 高价水果降价背后有何原因
陈雪梅说,除了樱桃,近年来还有各种水果的运输渠道进行了全新的升级。例如,榴莲是陈氏阳光的主要产品之一。2023年,“泰国-老挝-郑州”水果冷链开通。2024年,中泰班列林查班-河南全铁水果冷链班列正式发布,原本10天左右的运输时间缩短到6天左右,直接节省了近一半的时间。去年,马来西亚鲜榴莲也通过包机首次进入中国市场。
今年高价水果的降价不是偶然的。它是统一大市场建设的缩影,具有优质国产水果和高效运输渠道的共同作用。未来估计会出现更多“优质优价”的产品,为消费者提供更丰富、更实惠的选择。
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